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大學(xué)生村官潘科互聯(lián)網(wǎng)賣泡蘿卜,價(jià)格高了3倍

時(shí)間:2021-11-16 04:01:01   來源:文章閱讀網(wǎng)  作者:網(wǎng)絡(luò)整理  點(diǎn)擊數(shù):36    

“鮮蘿卜和泡蘿卜,賣起來是冰火兩重天。價(jià)格高了3倍不說,一年半載也不變味,根本不用為銷售擔(dān)心。小潘,這得感謝你。”4月1日,瀘州市江陽區(qū)況場(chǎng)鎮(zhèn)大學(xué)生村官潘科來到該鎮(zhèn)紅山村二組村民余業(yè)會(huì)家時(shí),余業(yè)會(huì)趕忙掀開蓋著的泡菜壇,抓出幾個(gè)泡蘿卜讓潘科看。

紅山村是瀘州市的大頭菜種植基地,2010年以來,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民為增加收入,在種植大頭菜的同時(shí)規(guī)模種植大白蘿卜。近兩年,種植蘿卜的人越來越多,紅山村的大白蘿卜種植面積超過1000畝,產(chǎn)量達(dá)到2000余噸。由于量太大,蘿卜上市時(shí)間又集中,近兩年開始出現(xiàn)滯銷的情況,0.8元/公斤的批發(fā)價(jià)都無人問津,村民大多用作豬飼料。

2015年10月,到紅山村擔(dān)任村主任助理的大學(xué)生村官潘科了解情況后上網(wǎng)搜索,終于發(fā)現(xiàn)一個(gè)成功案例:重慶一家企業(yè)將大白蘿卜泡制后,將其打造為享譽(yù)全國的泡蘿卜品牌且價(jià)格翻倍。他開始琢磨:鮮蘿卜出售時(shí)正值產(chǎn)出高峰,價(jià)賤滯銷,何不建議村民做成泡蘿卜出售增收呢?

說干就干,2015年12月,紅山村村民開始采收蘿卜時(shí),潘科就挨家挨戶動(dòng)員村民買菜壇做泡蘿卜。為了讓泡蘿卜味道鮮美,潘科從網(wǎng)上下載了泡蘿卜配方,指導(dǎo)村民批發(fā)購回腌泡菜所需的食鹽、青花椒、八角等香料,并嚴(yán)格按照農(nóng)家泡菜的做法進(jìn)行腌泡并封存。

為了讓村民的泡蘿卜賣上好價(jià)不愁銷,潘科沒有閑著,他依托互聯(lián)網(wǎng)替村民在網(wǎng)上賣起了泡蘿卜。目前,紅山村的泡蘿卜雖未全面上市,但已有來自瀘州、重慶、昆明、海南等地的30多個(gè)客商以2.4元/公斤的批發(fā)價(jià)預(yù)訂了610多噸。

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